Intanor er nå Noi – møt teamet bak det.
Kristine kombinerer en rik bakgrunn innen økonomi (NHH og Bocconi), mediestudier, strategi, ledelse og digital transformasjon. Hennes lidenskap for å knytte sammen kulturer utfylles perfekt av hennes ektemann, Emanuele, mange års erfaring innen kommersiell ledelse og italiensk arv gir enda mer dybde til deres partnerskap.
Sammen deler de en kjærlighet for kulturell utveksling, skjønnheten i italienske og norske tradisjoner, og en verdsettelse for å oppdage eksepsjonelle italienske viner. Med en visjon om å forene det beste fra både Italia og Norge, grunnla de Noi.
Maremma
Maremma er en av Italias beste vinhemmeligheter, og vi har valgt å spesialisere oss på denne unike og dynamiske vinregionen som ligger i den fjerne sørvestre delen av Toscana. Med middelhavsbriser, solfylte dager og kjølige netter, tilbyr området ideelle forhold for vinmaking. Her møter tradisjon moderne håndverk. I løpet av de siste tiårene har regionen gjennomgått en stille revolusjon og får økt anerkjennelse for sine høykvalitetsviner og innovative produsenter. Takket være fokus på kvalitet og kontinuerlig investering, betraktes Maremma nå som en av de mest spennende vinregionene i Italia.
Maremma er en region som gjennomgår sterk utvikling, kjent for terroirdrevne viner med både sjel og gastronomisk allsidighet. Fra saftige, friske og strukturerte Sangiovese-viner til elegante uttrykk av internasjonale varianter som Cabernet Sauvignon, Syrah og Merlot. Når det gjelder hvitviner, tilbyr regionen friske og mineralske viner laget av Vermentino og den lokale druen Ansonica.
Maremma er perfekt for de som ønsker å utforske det autentiske Toscana gjennom lokale viner med fengslende historier. Fra det elegante og klassiske til det saftige og moderne. Regionen fortsetter å tiltrekke seg flere og flere kvalitetsfokuserte produsenter som utnytter det varme, men balanserte kystklimaet for å lage viner med moden frukt, friskhet og en sterk følelse av sted. Vi ser frem til å vise frem Maremma som en attraktiv og dynamisk vinregion som representerer det "nye" Toscana, med et bredt utvalg av eksepsjonelle viner.
Sammen med vinene fra Maremma ønsker vi også å introdusere tradisjonell toskansk kvalitet gjennom hvitvinene fra tårnbyen San Gimignano. Vernaccia di San Gimignano er en av Toscanas mest prestisjefylte hvitvinsregioner og var den første hvitvinen i Italia som fikk DOC-status – senere oppgradert til DOCG. Vinene lages nesten utelukkende fra den tradisjonelle toskanske Vernaccia-druen og er kjent for sin friske syre, elegante stil og komplekse aromaer av eple, sitrus, pære og hvite blomster. Vernaccia di San Gimignano-viner er allsidige med mat, men også vidunderlige alene, takket være deres balanserte struktur og friskhet.